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2008年07月03日

一人暮らしオススメ料理を教えてくれ


一人暮らしの裏ワザ本

一人暮らしオススメ料理を教えてくれ
1 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:10:26.91 ID:QMi4/CbV0
今年の4月から一人暮らし。
料理のノウハウなんてまるで無いので何かコツでもいいから教えて下さい…

今自分が試してるのは、チャーハン作る時は、ごはんは炒める前にまず卵と混ぜるというやつ。


2 :◆4G0..MUSHI :2008/06/07(土) 20:10:46.42 ID:kn9zzjDG0
Aランチ

3 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:10:58.58 ID:MPSpbtLL0
本日のカレー

4 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:11:09.72 ID:F/0Ot/Pw0
焼肉のタレご飯

5 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:11:16.50 ID:40SYHRGc0
一人暮らし
http://life9.2ch.net/homealone/


6 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:11:35.61 ID:uGee6vgE0
電子レンジでできるパックのご飯を大量に買って
丼やカレーなどのレトルト食品を買い込む
あとスプライト

7 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:11:53.19 ID:yrC0WozZO
モロヘイヤご飯

8 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:12:02.39 ID:0iJl0l8y0
パスタ

9 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:12:50.79 ID:W7E3zkVt0
マヨネーズは切らすなよ

10 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:13:07.70 ID:pCoMybMR0
しゃぶしゃぶ

11 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:13:09.55 ID:QMi4/CbV0
>>6
パックのご飯買うのと、と普通の米買うのって
圧倒的に後者が割安だよね…?

12 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:14:26.53 ID:uGee6vgE0
>>11
金の問題じゃなくハートの問題

13 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:15:19.28 ID:UfwommMm0
たくさん作らない、材料をたくさん使う料理は作らない、ごはんは2合までにする
シンプルな料理がベスト

そして一番大切なことは、ひとりで食べると自炊は高くつくということ

14 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:18:32.82 ID:CnKx/0Er0
一人分は結構金掛かるよねー
それが二人になると金掛からなくなる不思議

15 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:19:11.21 ID:W7E3zkVt0
一人分で金かかるとか
どんなごちそう食ってんだよwwwww

16 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:21:13.06 ID:QMi4/CbV0
俺一日100円で過ごす計画なんだが…

17 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:21:32.96 ID:blJdEvUGO
もやし買え

18 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:22:04.35 ID:CnKx/0Er0
>>16
フィリピンお勧め

19 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:23:57.04 ID:UfwommMm0
>>15
おまえみたいにマヨネーズごはんならかからんよw
普通の人間は野菜も食べるし、惣菜は材料がたくさん必要だから高くつくんだよw

そういう意味で豆腐の料理はお勧め。嫌いなら冷凍の野菜ミックスとかでもいい
肉系はスーパーの惣菜で買ってもいいし、特売の肉でも少ない量で冷凍すればなんとか

20 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:24:07.32 ID:RGYSlJa00
関西風お好み焼き
1枚単位で調理できるし、キャベツも1玉で2週間から1か月日持ちするんで重宝する常備菜。

作り方
・キャベツ2枚を千切りにして、どんぶりぐらいの器に。
・小麦粉中力粉を大さじ2杯、たまご1個入れてよく混ぜる。
 キャベツにまんべんなくからまる程度で十分。
・フライパンで焼く。最初は中火でしっかり。
 ひっくり返してから弱火でふたをしてじっくり。
・もういちどひっくり返して、お好み焼きソースたっぷりかけてわしわし喰う。

21 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:25:39.87 ID:UfwommMm0
>>16
光熱費込みでいってるのか?、黄金伝説とかみて言ってるのか?
ゆとり扱いされるよ

22 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:26:53.18 ID:QMi4/CbV0
>>21
光熱費は年間で別に払ってる

米だけは実家から送られてくる。

23 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:27:26.05 ID:uGee6vgE0
>>16
ス、スプライトも買えないだと・・・・・!

24 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:28:05.82 ID:QMi4/CbV0
>>20
美味そう!最近同じものしか食ってないから
たまには違うもの食いたかった…thx

25 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:28:57.90 ID:QMi4/CbV0
俺はとある事情で一か月一万で過ごさなきゃいかんのです。
まさにアレだ。

26 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:29:34.31 ID:H21PDEXt0
一日100円とか毎食もやし炒めでも無理だろ

27 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:30:27.07 ID:RGYSlJa00
・炊きたてごはんをどんぶりに盛る
・豆腐1/2丁をどんぶりの上でにぎり潰す
・醤油をぶっかけて食う

刻みネギとかかつおぶしがあれば幸せになれる

28 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:36:08.32 ID:UfwommMm0
>>22
おかずだけなら、無理ではないね。

29 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:37:22.66 ID:QMi4/CbV0
>>27
それもやってみます。
インターネットとかは年間で別に料金払ってるから使わないと逆に損するんだよね…

30 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:42:42.61 ID:UfwommMm0
>>26
小食で見切り品を使いこなせばなんとかなるよw

100円レシピでないけど、おれもひとつ
パスタに納豆と大根おろしとかふりかけなんかも以外にいけるw
これから暑い日が続くといたみやすいので、すぐに食べきる物がいいよねw

31 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:45:45.07 ID:RGYSlJa00
すぱげっちーが、なんか最近高級食材
300g100円で2食ぶん。でも十分安いか。

ペペロンチーノ
・スパゆでる。レンジで作るのがあれば、そちらのほうが光熱費安い
・オリーブオイルをかなりたっぷり、弱火で熱する。
・刻みにんにくを弱火でじっくり炒める。温度が高ければすぐに焦げる。
 にんにくの色が変ってきたら、唐辛子を入れる。
 びん詰めの七味より、輪切りとか荒いめのやつのほうがいい。
・茹で上がったら、茹で汁を少し取っておいてざるにあけて、
 茹で汁を完全に切る前にフライパンに入れる。
・手早く混ぜる。

32 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:45:58.82 ID:QMi4/CbV0
どんどん試したくなるものばっかり。
みんなthx!

33 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:47:49.77 ID:MqmchPDl0
母乳

34 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:51:24.65 ID:1qIcbzdz0
おれお好み焼き作ると、いつも表面がカチカチのピザ生地みたいになる
だからもう、ケチャップとかで洋風にして食ってる

35 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:53:49.06 ID:RGYSlJa00
もういっちょ、すぱげっちー

基本のトマトソース
・刻みにんにくをオリーブオイルで弱火で炒める
・香りが出てきたら、トマト水煮缶(ホールより刻んだカットトマトのほうが楽)を入れる
・中火にして、10分ほど、だいたい半分量になるまで煮詰めて水分を飛ばす
・出来上がり直前ぐらいに塩を少し入れる。物足りないぐらい。
 使うときにスパの茹で汁で調整するからちょうどよくなる。

これで2食ぶん。半分は荒熱取ってからジプロック。冷凍庫で2〜3か月もつ。
スパゲティーからめて食え。

36 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:54:49.61 ID:QMi4/CbV0
すげぇ…全部美味そう。
オリーブオイルとざる買ってくる

37 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:55:06.87 ID:QMi4/CbV0
あ、あとジップロック

38 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:56:35.58 ID:iKW1kqms0
俺毎日コンビニ弁当だし

39 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:57:01.89 ID:QMi4/CbV0
ID:RGYSlJa00に感謝!

40 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 20:58:21.51 ID:3rS310zB0
一番簡単なパスタは永谷園のお茶漬けのもとぶっかけるやつだな、ゆで汁や醤油で味は調節しろよ

41 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 21:00:50.51 ID:8T0OjIEM0
料理スレは毎回ログ保存してあるわ

42 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 21:02:15.89 ID:Dwj361ep0
とりあえずにんにく醤油とかオリジナル調味料を数種類作っておくといいよ


43 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 21:02:52.57 ID:oGtZ4OgM0
コネを作れ

44 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 21:02:53.12 ID:RGYSlJa00
黒酢やきそば
うちの近所は、やきそば玉(生麺)1玉20円前後、3玉入りで特売100円ぐらい。

1.タマゴ2個をフライパンで軽く炒めて別皿に取る
2.キャベツ・ピーマン・赤パプリカなどを炒める
3.ある程度火が通ったら、やきそば玉を炒める
4.黒酢大さじ4に塩小さじ1弱をよく混ぜ、まわしかける
5.炒めた卵をあわせる

45 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 21:04:12.25 ID:I6BL6+EY0

ご飯は自分で炊いて
100円もってファミマへ
コロッケ2個かってソースかけて食う

46 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 21:06:01.81 ID:pgxPYCm0O
もやしをゆでる
胡麻油大さじ1、おろしにんにく、しょうゆ、一味をまぜたたれにあえる
本当は豆板醤とラー油ほんの少し、白胡麻も入れたいがなくても可
一風堂っぽいもやしうめえ

47 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 21:06:10.64 ID:c7koIuec0
塩パスタでいいやん塩と水とパスタとガス(電気)だけでできるよ

48 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 21:06:24.48 ID:2yvGLFd40
ドンブリに卵ご飯つくってふりかけとインスタントラーメン最強

49 :愛のVIP戦士@全板人気トナメ開催中:2008/06/07(土) 21:06:45.44 ID:I6BL6+EY0
>>46
これは俺もよくやる
うまい

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